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迈进这家餐厅,点饭菜无需排队等候,餐饮会径直送至你的座位之上。数字化所引发的变化,正当使享用一顿快餐的感受变得截然不同。
电子点餐成为核心

走进解放碑金鹰财富中心新开业的麦当劳村庄入口牌坊,顾客踏入门后首先映入眼帘的是好多台自助点餐机,这些机器的屏幕清楚明晰,操作的逻辑简便易懂,顾客能够自己去浏览完整的餐单,并且按照屏幕给出的提示去选择堂食或者外带,整个这个过程都不需要跟店员进行交谈,支付的时候支持多种移动支付的方式,完成支付之后机器会打印出一张带有编号的取餐单。
电子屏在取餐区上方,会动态更新订单状态,餐品制作完成后,屏幕会清晰显示取餐号,店员会将餐盘送至顾客所在餐桌。这种模式减少了顾客在柜台前的等候时间,降低了因沟通不清产生的错误,让点餐和取餐流程更高效顺畅。
餐厅设计的全面升级
此家餐厅,面积大概为1000平方米,于设计方面,与传统快餐店存有显著差别。整体空间运用了工业风元素,像是裸露着的管道、具备水泥质感的墙面,与此同时,搭配上温暖的木质桌椅以及明亮的灯光,营造出了现代且轻松的用餐氛围。座位的安排更为疏朗,提供了更多的双人桌以及沙发卡座。 句号。

店内划分出不一样的功能区域,比如说,靠近落地窗的那块区域采光状况良好麦当劳甜品小亭子,适宜单人进行办公或者阅读,中间的区域座位相对集中,方便朋友聚在一起用餐,这样的分区设计顾及了顾客多种多样的用餐需求,让空间利用变得更加合理,提高了整体的舒适度 。
甜品吧的个性化定制
餐厅里面设有一个单独的甜品吧,这可是西南地区麦当劳所开创的首例。甜品吧供应基础的冰淇淋以及派,然而其特色之处在于“定制”这一功能。顾客能够挑选冰淇淋的味道,随后从多种 toppings 当中去进行搭配麦当劳甜品小亭子,像是巧克力酱、坚果碎、彩色糖粒等等,从而组合出自身所喜爱的甜品。
此过程是顾客向甜品吧员工直接提需求,然后于现场制作。这般互动方式增添了产品趣味性与独特性,使一份简易甜品更具个人色彩,特别吸引年轻消费者以及家庭顾客参与。
互动游戏与派对空间

想一想家庭客群这一圈子,餐厅特意弄出了一块电子互动游戏的区域。这一区域借助投影以及体感技术,把餐厅地面转变为一块虚拟的球场。孩子们能够在这个球场上奔跑着踢球,跟投影出来的虚拟足球开展互动,并且游戏画面会依据动作实时产生变化。这样一来就切实解决了儿童于餐厅内感到无聊从而坐不住的问题。
餐厅有一个独立的派对房间,该房间空间私密,能够进行装饰,适宜举办儿童生日会或者小型朋友聚会,房间里配备了相应的桌椅以及音响设备,智能灯光系统能变换不同颜色的主题光效,用以适应不同派对活动的氛围需求。
服务团队的年轻化

呈现出明显年轻化特征的是这家旗舰店的服务人员,据管理方介绍店内超过95%的员工为90后。年轻团队在理解与操作数字化设备方面更具优势,还能更好地与同样年轻的消费主力军去沟通,进而理解他们的需求。
年轻员工在服务流程方面,更愿意主动给顾客予以帮助,像引导对自助点餐机不熟悉的老年人去操作,或者向顾客说一说定制甜品吧的玩法。这种具备活力的服务风格,和餐厅定位的“未来感”相互配合补充,成为了整体体验里重要的一部分。
本地市场的拓展计划

2000年时,麦当劳在重庆解放碑开设了第一家餐厅,到2025年,它在重庆市场的门店数量已接近五十家,而此次未来餐厅旗舰店的开业,被看作是其在本地区深化布局的一个重要信号 。
宣称公司计划持续在本地加快开店进程的重庆市场特许经营负责人表示,目标是于未来几年把餐厅网络覆盖到重庆的所有区县,这意味着不但主城区会出现更多现代化餐厅,而且周边区县的消费者也能够体验到升级后的产品与服务,。
这间经营场所借助电子显示屏以及自助式点餐手段替换了传统样式的柜台,还配备了游戏区域以及定制化甜品。你觉得这样一种无比数字化的用餐形式,会不会变成未来全部快餐店的标准配置呢?欢迎于评论区域分享你的见解,要是认为文章具备助益,也请给予点赞予以支持。




